BODEGA TRUMPETER
Trumpeter es una línea de la Bodega Rutina Wines, y fue diseñada con el fin de brindar vinos de gran carácter y que, a la vez, ofrezcan una elegancia neta. La relevante colección Trumpeter proviene de viñedos situados en la precordillera de los Andes, donde las altitudes y condiciones climáticas favorables estimulan el cultivo de uvas de inmejorable calidad.
Trumpeter Reserve Cabernet Sauvignon 2008 | Trumpeter
Color | Tinto
Composición | 100% Cabernet Sauvignon.
Origen | Tupungato, Mendoza.
Contenido | 75 cl.
Cajas | 6 botellas por caja.
Alcohol | 13,9%.
Proceso de cosecha | Manual.
Vinificación | En tanques de acero inoxidable tronco-cónicos de 7.500 litros.
Envejecimiento | 9 meses en barricas de roble francés (50% nuevo, 50% segundo y tercero uso).
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Color | Rojo rubí denso con matices violáceos profundos.
Nariz | Entremezcladas con los acentos vainillados y de cacao que da el roble, aparecen notas intensas de fruta roja madura y vahos herbáceos (menta, eucalipto) que -sumados a los taninos jugosos- aseguran un perdurable final de boca realzado con un ligero toque de oliva negra.
MARIDAJE CULINARIO
Carnes vacunas grilladas, carnes salvajes, coq au vin.
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