BODEGA SAINT FELICIEN
La marca Saint Felicien se remonta 40 años atrás, cuando su Cabernet Sauvignon se constituyó en el primer vino varietal de Argentina, que inició una tendencia que luego siguieron otras bodegas. Actualmente, para esta línea se emplea el mismo tipo de vino, cuyo estilo de elaboración hasta hace algunos años sólo se destinaba al mercado de exportación.
Nos animó en este propósito el extraordinario éxito de nuestros vinos desde 1990 en mercados tan exigentes como los de Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Alemania y Holanda, entre varios otros.
Saint Felicien Syrah 2008 | Saint Félicien
Color | Tinto
Composición | 100% Syrah.
Origen | Mendoza - La Pirámide, Agrelo, Luján de Cuyo; Vistaflores, Vistaflores, Tunuyán.
Contenido | 75 cl.
Cajas | 6 botellas por caja.
Alcohol | 13,6%.
Vinificación | Levaduras seleccionadas. Máx. temp. de ferm. 30º C, durante 12 días, descube en caliente y fin de fermentación alcohólica en barricas.
Envejecimiento | 12 meses en 90% roble francés (30% nuevo), y 10% roble americano nuevo.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Color | Saint Felicien Syrah 2005, es un vino elegante y complejo, de color violeta, oscuro y profundo.
Nariz | A la nariz, intenso y concentrado, presenta aromas de moras maduras, ciruelas y cuero, con notas ligeras de vainilla, tabaco y licor.
Paladar | En boca, de impacto dulce y gran complejidad, es untuoso, con taninos suaves y redondos que le otorgan una gran armonía final.
MARIDAJE CULINARIO
Un vino ideal para acompañar pastas y carnes rojas como el cordero, o simplemente para beberlo y disfrutarlo con frutas secas y chocolate.
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Beber con moderación - Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años
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