BODEGA MONTEVIEJO
Ubicación Tunuyán - Mendoza - Argentina. Monteviejo está localizada a 120 Km de la ciudad de Mendoza, al pie de la Cordillera de los Andes, a 1100 metros sobre el nivel del mar. El suelo franco de origen aluvional, pobre y pedregoso, resulta ideal para los vinos de Alta Gama. La propietaria Catherine Péré-Vergé forma parte del Clos de los Siete, un proyecto vitivinícola creado y dirigido por Michel Rolland.
Lindaflor Malbec La Violeta 2007 | Monteviejo
Color | Tinto
Composición | 100% malbec
Origen | Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
Contenido | 75 cl.
Cajas | 6 botellas por caja.
Temperatura de servicio | Servir entre 16º-18º C.
Tipo de suelo | El suelo franco, de origen aluvional, pobre y pedregoso, resulta ideal para los vinos de Alta Gama.
Proceso de cosecha | Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección y desgranado manual.
Vinificación | Método propio de microvinificación en barricas de roble francés de 225 lts. Fermentación alcohólica a temperatura controlada con pigeage manual.
Envejecimiento | 36 meses en barricas de roble francés nuevas.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
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Beber con moderación - Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años
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