BODEGA GRAFFIGNA
Graffigna es la bodega más antigua establecida en la provincia de San Juan. Desde el inicio de sus actividades, Graffigna elabora sus vinos a partir de uvas de diferentes valles y microclimas que presentan particularidades sobresalientes. Estas provienen de viñedos propios, y de seleccionadas parcelas de terceros, supervisadas por los técnicos de la empresa.
Graffigna Grande Réserve Cabernet Sauvignon | Graffigna
Composición | 100% Cabernet Sauvignon
Origen | Valle de Pedernal, San Juan.
Contenido | 75 cl.
Cajas | 6 botellas por caja.
Alcohol | 14,5%
Temperatura de servicio | 15 - 17°C.
Vinificación | Maceración con hollejo por 20 días. Fermentación por 7 días a 24-26°C.
Envejecimiento | Añejamiento en barriles de roble. Y una maduración de 5 meses en las botellas.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Color | Rojo profundo intenso.
Nariz | Especiado intenso con reminiscencia a roble.
Paladar | Estructurado con muy buena presencia frutal.
MARIDAJE CULINARIO
Carnes rojas y de pescado no magras.
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Beber con moderación - Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años
CALIDAD
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