BODEGA ANTUCURA
Esta bodega es un espacio que respeta el terroir, las antiguas tradiciones vitícolas y las nuevas tecnologías de vinificación. Concebida para la obtención de vinos súper Premium y ultra Premium, cuenta con los máximos niveles de cuidado y control de calidad. A través de un proceso especial de gravedad, los granos no sufren presiones extremas y los vinos se gestan en condiciones inmejorables.
Barrandica Malbec 2009 | Antucura
Color | Tinto
Composición | 100% Malbec
Origen | Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza.
Contenido | 75 cl.
Cajas | 6 botellas por caja.
Alcohol | 15,20%
Proceso de cosecha | Doble selección de racimos y de granos.
Vinificación | Fermentación a 24-26ºC en vasijas de 100- 150 hl. Maceración extendida durante 30-45 días en función de la degustación y la fermentación maloláctica natural.
Envejecimiento | Durante 3 meses en barrica de roble francés de segundo uso. Luego reposó 6 meses en botella bajo luz, humedad, temperatura controladas.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Color | A la vista se muestra un color rojo violáceo intenso y brillante.
Nariz | A la nariz resaltan aromas de frutas rojas maduras como guindas, frambuesas y ciruelas con suaves notas de vainilla y chocolate.
Paladar | En boca es joven, fresco, de taninos balanceados y acidez equilibrada. Fácil de tomar y con final persistente.
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Beber con moderación - Prohibida la venta de alcohol a menores de 18 años
CALIDAD
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